E.Ü. FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

SÜT TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI

YÜKSEK LİSANS VE DOKTORA SEMİNER PROGRAMI

(2022-2023 ÖĞRETİM YILI / BAHAR YARIYILI)

7 HAZİRAN 2023

09.30-09.50 Büyük ve Küçükbaş Hayvan Sütleri Haricindeki Hayvanların Sütleri; Özellikleri ve İşlenmeleri

(Doktora)

(Can İNAL -  Danışmanı: Prof. Dr. Harun R. UYSAL)

09.50-10.00 Tartışma

10.00-10.20 Süt Endüstrisinde Bakteriyofaj Kavramı ve Uygulamaları

(Yüksel Lisans)

(Ayben Buhur -  Danışmanı: Prof. Dr. Özer KINIK)

10.20-10.30 Tartışma

10.30-10.50 İklim Değişikliği-Süt Üretimi İlişkisi

(Doktora)

(Arca TEKYİĞİT -  Danışmanı: Prof. Dr. Harun R. UYSAL)

10.50-11.00 Tartışma